蔬菜用英語怎么讀?漢語中“蔬菜”這個詞語對應的英文單詞是vegetable，vegetable(蔬菜)來源于拉丁語vegere,意思是“充滿生機”。當然，取這個名字的時候，古羅馬人并不知道它們含有豐富的人體所必需的微量元素。但從它們茂盛的生長來看，vegetable倒是名副其實。

不過大家都知道蔬菜是一個統稱，蔬菜這里大類別下還有很多不同類型的蔬菜，所以要想能夠在日常生活中應用自如的話，那還必須知道不同類型的蔬菜怎么讀。

1、asparagus蘆筍

2、cabbage甘藍，卷心菜，洋白菜

3、cauliflower菜花

4、lettuce萵苣

5、onion洋蔥

6、parsley歐芹

7、potato土豆，馬鈴薯

8、spinach波菜

9、tomato西紅柿

蔬菜的英語例句:

1. Fresh fruits and vegetables are important and so is bran.

新鮮的水果和蔬菜很重要，麥麩也是。

2. He decided on roast chicken and vegetables, with apple pie to follow.

他決定，點烤雞配蔬菜,然后再要一份蘋果派。

3. Remove the vegetables from the steamer when they are three-quarters cooked.

將蔬菜蒸至大半熟后從蒸鍋里撈出。

4. Use separate chopping boards for raw meats, cooked meats, vegetables and salads.

切生肉、熟肉、蔬菜和拌色拉的青菜時要使用不同的切菜板。

5. Overcooked greens are my most vivid recollection of school dinners.

在我對學校午餐的回憶中，印象較深刻的就是蔬菜總是炒過頭。

6. Put both vegetables into a bowl and crush with a potato masher.

把這兩樣蔬菜都放進一個碗里 ,然后用搗士豆器把它們搗碎。

7. Apart from peppers and aubergines, many other vegetables grill well.

除了辣椒和茄子，很多其他蔬菜也十分適于燒烤。

8. Prepare the chicken stock using the carcases, the diced vegetables and herbs.

做雞湯的用料有雞肉、切成塊的蔬菜和香料。