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發布時間:2023-11-27 15:10:39來源：魔方格
早餐是比較受大家歡迎的食物，用來制作早餐的材料很多，很多創業者想要自己開早餐店。早餐店經營確實比較辛苦，畢竟各行各業都需要人們用雙手去奮斗，才能得到相應的回報，相信只要努力做就會獲得回報。
| 早餐包點系列 | 菜單技術內容 |
| 石磨腸粉 | 齋腸粉、雞蛋腸粉、瘦肉腸粉、豬肝腸粉、牛肉腸粉、魚片腸粉、雞蛋瘦肉腸粉、香菇青菜腸粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉。 |
| 包子饅頭 | 肉包、香菇鮮肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、蘿卜絲包、粉絲包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、饅頭、花卷。 |
| 灌湯包 | 揚州灌湯包、鮮肉灌湯包、鮮肉餡、湯包皮、手法練習。 |
| 杭州小籠包 | 杭州小籠包、杭州小籠包、招牌鮮肉小籠包、手法練習、蒸籠的使用、鮮肉的制作。 |
| 生煎包 | 上海生煎包、素菜生煎包、特色灌湯生煎包。 |
| 雜糧包 | 玉米窩窩頭、火腿卷、培根卷、雜糧饅頭、小窩窩頭、紅豆卷饃、玉米饅頭、雜糧白糖包、雜糧青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡蘿卜粉絲包、開口笑豆沙饃、鮮甜紅豆饃、雜糧鮮肉包、鮮菇鮮肉包、酸豆角沫包、雞汁鮮肉包、梅干菜肉包、愛心豆沙卷。 |
| 卡通包 | 卡通豬寶寶、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑臉、創意卡通、葫蘆饅頭、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊貓卡、通小黃鴨卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通雞仔包、芝麻山竹包。 |
| 北方早餐粥 | 米酒蛋花粥、銀耳蓮子粥、玉米糝粥、綠豆粥、牛奶燕麥粥、營養八寶粥 、水果粥、紫薯粥、黑米紅棗粥、皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥。 |
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+多年專注餐飲技術，擁有豐富傳授經驗。
注重客戶評價，獲得眾多客戶口碑認可。
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上海早餐培訓哪家好?食為先早餐粥粉面培訓課程，主要學習早餐粥粉面腸粉全套技術，教學時長3-5天，專業老師現場手把手教學，學員實際操作，保障學習效果。傳授全套技術，秘制技術和配方，粥粉面腸粉原材料采購渠道，粥粉面腸粉開店要注意的事項等等。
上海食為先早餐粥粉面腸粉培訓內容
1、肉片粥、豬肝粥、艇仔粥、咸骨粥等各種砂鍋粥材料的選擇與處理及制作方法;
2、牛腩、豬手、瘦肉、豬肝等各種湯粉和湯面制作技術和原材料的處理方法;
3、齋腸、豬肉腸、牛肉腸各種腸粉關鍵材料的選擇與辨別，及制作方法;
4、云吞等制作技術培訓;
5、粥粉面腸粉成本核算與經營策略。
食為先早餐課程大綱
1.原料、配料、設備、工具認識
系統學習粥粉面所需的原料、配料、設備、工具的準備和使用技巧。
2.系統學習各類粥的制作方法
學習肉片粥、豬肝粥、艇仔粥、咸骨粥等各類粥的材料選擇和處理及制作方法。
3.系統學習各類湯粉和湯面制作方法
學習牛腩、豬手、瘦肉、豬肝等各種湯粉和湯面的材料選擇和處理及制作方法，云吞制作技術。
4.系統學習各類腸粉的制作方法
齋腸、豬肉腸、牛肉腸各種腸粉關鍵材料的選擇與辨別，及制作方法。
5.開店指導
系統了解開店知識:如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班,助你成功創業。
粥粉面腸粉培訓項目介紹
隨著社會經濟的發展,人們生活水平提高的同時,人們對自身健康也越來越重視,健康就從吃好早餐開始。俗話說“早吃好、中吃飽、晚吃少”有一定的科學道理。早餐為人體提供一天中較重要的營養,對每個人都很重要,只有吃好早餐作為上班族工作才有干勁,做為學生才能集中精神聽課,尤其對于女性,忽視早餐不僅對身體造成傷害,而且會造成脂肪的堆積,影響體形,所以早餐必須要吃,不僅要吃,而且追求營養健康,豐富美味。
小本創業開一家早餐店是一個不錯的選擇。早餐店怎么做才能吸引到更多的顧客,早餐店一是要做到好味道,二是要做到多品種。品種豐富,營養美味就一定能吸引到更多的人前來。早餐,在很多人看來,是不值一提的小事情,隨便吃點什么就行啦!何必搞那么麻煩,這是很多人的心理想法。
早餐是一天當中較重要的一餐,早餐不可以不吃,也必須要吃得健康、營養。食為先對早餐市場進行調查，根據大多數人吃早餐，喜歡喝粥，吃面條，吃腸粉等等，推出物美價廉,營養豐富健康早餐粥粉面腸粉系列培訓。
隨著生活節奏的加快，越來越多的人選擇在外就餐，尤其是早餐粥粉面腸粉，深受消費者喜歡，一些創業者也看到了其中的商機，苦于想學早餐粥粉面技術無門，又不知道哪里的早餐粥粉面技術培訓的好，食為先粥粉面腸粉培訓是您小本創業的好選擇!
課程：上海嘉定早餐包點培訓班 學校： 上海嘉定食為先小吃培訓中心 咨詢：
