鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制與調味二者于一身調味品配方復雜而精細，制作方法講究耐心，所謂慢工出細活。鹵菜的吃法也是很多樣的，可以根據不同人的口味有所調整，一般，有香、有辣、有麻等幾種口味。
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1.自己創業，小本經營者。
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2.沒有工作，自由職業者。
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3.不想打工，準備轉行者。
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4.鹵菜感興趣者。
學習內容：飄香鹵菜全套技術
學習時間：2-5天
學習方式：現場手把手教學，學員親自動手操作。
原料設備：不受任何限制
學習方式：按照飄香鹵菜標準的比例配方和制作流程，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
- 01鴨胗
- 02鴨翅
- 03豬舌頭
- 04豬耳朵
- 05豬蹄
- 06豬皮
- 07豬鼻子
- 08五香牛肉
- 09豬心
- 10豬頭肉
- 11豬尾巴
- 12小雞腿
- 13五香豆干
- 14五香雞蛋
- 15五香雞爪
易學易懂
技術流程標準化，科學化，讓學員易學，易懂，易用。
經驗傳授
所有學習過程中師傅會把配料、操作、開店注意事項及經驗傳授于學員。
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