2024公共營(yíng)養(yǎng)師一般在每年的3、6、9、12月份都會(huì)有考試，考試具體時(shí)間為下午的13:30-15:30，考試時(shí)長(zhǎng)為兩個(gè)小時(shí)。考試科目分為《理論知識(shí)》和《技能考核》。兩門科目均為100分。

蘇州2024年公共營(yíng)養(yǎng)師哪天報(bào)名?

報(bào)名時(shí)間：2024年10月30日-11月27日。

考試時(shí)間：2024年12月28日09:00-11:30。

報(bào)名方式：個(gè)人無(wú)法報(bào)名，需要通過專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在官網(wǎng)進(jìn)行報(bào)名。

考試方式：考試采用線下機(jī)考的形式。

考試時(shí)長(zhǎng)：理論知識(shí)90分鐘，技能60分鐘，合計(jì)150分鐘。

考試分值：理論知識(shí)100分，技能100分。

考試題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題。

公共營(yíng)養(yǎng)師考試的主要內(nèi)容

公共營(yíng)養(yǎng)師考試涵蓋多個(gè)方面的知識(shí)，主要包括以下幾個(gè)模塊：

1. 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)：此部分主要涉及正常人體的概述、消化與吸收過程、體格測(cè)量以及實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)的收集與判斷。

2. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)：考生需要掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本概念，各類營(yíng)養(yǎng)素的功能，以及各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3. 各類人群營(yíng)養(yǎng)：這一模塊關(guān)注特定生理階段人群的營(yíng)養(yǎng)需求，如孕婦、嬰兒、老年人等不同人群的生理特點(diǎn)及其運(yùn)動(dòng)處方和膳食寶塔的應(yīng)用。

4. 食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)：考生需了解如何分析食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，編輯營(yíng)養(yǎng)資料，并解讀和制作預(yù)包裝食品標(biāo)簽。

5. 營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)：這一部分包括膳食調(diào)查、體格營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)及實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)的評(píng)價(jià)方法。

6. 保健食品與食品安全：考生需掌握烹調(diào)加工與保健食品的相關(guān)知識(shí)，以及食品衛(wèi)生要求和食品污染、中毒的預(yù)防管理。

7. 技能與實(shí)操：考生需要具備食譜評(píng)價(jià)與編制、營(yíng)養(yǎng)攝入量的計(jì)算能力，以及對(duì)營(yíng)養(yǎng)缺乏病的識(shí)別與處理能力。

8. 社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理與教育：考生應(yīng)具備營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育的能力，能夠在社區(qū)中開展?fàn)I養(yǎng)干預(yù)工作。